筆者が日ごろ飲んでいるお茶をきわめて主観的にゆるーくご紹介する、茶葉レビューのコーナーです。
第4回はテイラーズオブハロゲイトのヨークシャーゴールドをレビューしてみます。
どんなブランド？
テイラーズオブハロゲイト（Taylors of Harrogate）は1886年、チャールズ・テイラーによって設立された英国発の紅茶ブランドです。
ハロゲイトとはイギリスの地名で、グーグルで画像検索してみると、その街並みの美しさに目を見張ります。こんな優雅な土地で育まれたブランドなんですね。
本家英国の公式サイトはこちらです。
うちでは今回紹介するヨークシャーゴールドのほかに、ヨークシャーティーもレビューしてます。
より安価でカジュアルなブレンドだよ！
どんな茶葉？
今回レビューするのはヨークシャーゴールド、ティーバッグ40袋入りです。
実はこちら、筆者の最愛の紅茶で、ミルクティー向けの紅茶としては世界一おいしいとさえ思っています。
このまま愛を語りだすときりがないので、まずは仕様のご説明から。
フィルムがついた状態の外箱
外箱にキャラメル状のフィルムがかかった状態で売られています。
どうでもいいんですが上の写真、箱が横倒しです。
いくら大好きな茶葉だからって興奮しすぎです。落ち着こう。
フィルムを取った状態の外箱
フィルムを取って正位置に戻した状態がこちら。
華やかながら伝統的な生真面目さを感じさせるデザインですね。
後ほど詳しくお話ししますが、この紅茶、まさにそんなような味と香りがするんです。
実に優れたパッケージデザインだと思います。
箱を開けた様子
上蓋がぱかっと開きます。
箱の中にティーバッグが直接入っています。
ティーバッグは二個つづりになっており、手で簡単に切り離せます。
ティーバッグ
ティーバッグは四角く、タグひもはありません。
香ばしく芳醇ないい香りが豊かに広がります。
ストレートでいれる
パッケージに蒸らし時間「4-5mins」と記載されているので、筆者は4分でいれています。
ティーバッグを使った紅茶のいれ方については以下の記事をどうぞ。
ストレート
穏やかな香りが立ちのぼります。
ストレート 水色
真っ黒まではいかないものの、かなり深い色をしています。
いかにもミルクを入れたら絶妙な色合いになりそうな水色です。
ミルクティー向けの紅茶ってストレートだと大抵どぎつい味だけど、これは好きな人は好きそう！
渋みが控えめで、濃く横に広がるようなおいしさがあるね。
甘くない濃い紅茶が好きな人は試してみるといいかも。
ヨークシャーゴールドは、アッサム、ケニア、ルワンダの三品種を世界の10もの茶園から厳選し、絶妙なバランスでブレンドすることで作られています。
複雑な奥行きを持ちつつも見事に調和し、よくまとまった味わいです。
ミルクティーにする
それでもやはり、このお茶はミルク抜きでは語れない！
いつも通り、三温糖と成分無調整牛乳を加えてみます。
ミルクティー
ミルクを入れた途端、香りががらりと変わります。
ストレートではお茶らしい渋みと深みが感じられましたが、ミルクを入れると、濃厚でありながら甘く明るく、華やかな印象の香りになります。
ミルクティー 水色
水色はきれいなキャラメル色です。
一口飲んでみると……
もう完全においしいです！ 最高！！ ありがとうございます！！！
風味が豊かでコクがあり、旨みにあふれてただただおいしいです。
非常に濃厚ですが“パンチが強い”というよりは“濃い旨み”という感じの味です。
個人的にこの紅茶は、はちみつやメープルシロップなどで変化をつける気にはなれません。
香りと味が本当に豊かで素晴らしいので、下手なことをして邪魔したくないと思ってしまいます。
完成されたおいしさ、完成されたブレンドという印象の紅茶です。
ちなみに、グラニュー糖でも最高においしいミルクティーになるよ！
おすすめです♪
初めてヨークシャーゴールドを飲んだときに使ったのがグラニュー糖だったんだっけ。
そうそう、ワンダーパーラーで飲んだときにね。
おいしかったな～。
こんなときにおすすめ
紅茶の好みは十人十色ですが、筆者の味覚においては間違いなく、これが今までの人生でもっともおいしいミルクティーです。
パッケージに「a rich, smooth and incredibly satisfying cup of tea（濃厚でなめらかで、信じられないほど満足のいく一杯）」とありますが、まさにその通りと頷いてしまいます。
未体験の方はぜひ一度、飲んでみてくださいね。
入手方法
成城石井や明治屋ストアーなどの食料品店や、大手通販サイトで入手できます。
長年、テイラーズオブハロゲイトの紅茶は日本国内での流通量が少なく入手しづらかったのですが、2024年1月、成城石井の店頭に並んでいるのを発見しました！
いったいいつから取り扱い開始していたのか……とにかく嬉しい限りです。
見つけた瞬間そりゃもうテンションぶちあがったよね！
これでヨークシャーゴールドのおいしさが日本中に広まってくれたら最高。
布教もしやすくなるな～。
その他、百貨店主催の英国関連イベントにテイラーズオブハロゲイトが出店することがあり、そこで入手するという手もあります。
各地で随時開催されているので、気になる方は「英国展」で検索してみてください。
