どこにでもあるチェーン店からこだわりの個人カフェまで、コーヒーが売りのお店は多々あれど、なぜか少ない「紅茶のおいしいお店」。
ペットボトルティーじゃない、ティーバッグを浸した色つきのお湯でもない、ちゃんとおいしい紅茶が飲みたいんだー!と夕日に向かって叫んだことのある人は多いはず(?)
このシリーズでは、筆者が実際に訪れた紅茶のおいしいお店をゆる~くご紹介していきます。おもに神奈川県から東京都内にかけてのエリアが中心になります。
記念すべき第1回は、横浜駅の東口直結という素晴らしい立地の台湾カフェ「春水堂 横浜ポルタ店」をご紹介したいと思います。
台湾発、タピオカミルクティー発祥の店
春水堂は1983年に創業した、台湾発のお茶の専門店です。
読みは「チュンスイタン」です。(といいつつ私はいつも「しゅんすいどう」と言ってしまうんですが)
日本では代官山に一号店を置き、2019年3月現在、東京、埼玉、神奈川、大阪、兵庫、福岡に展開しています。
いわく、タピオカミルクティー発祥のお店なんだとか。さすがと言うべきか、お味のほうは間違いありません。これまでの人生で飲んだなかで一番おいしいタピオカミルクティーです。このあと詳しくお話ししますね。
ベースのお茶は5種類、タピオカ入りは3種類
タピオカミルクティーをはじめ、愛玉ゼリー入りのお茶、豆乳系、ラテ系、ストレートなど、豊富なドリンクメニューが揃っています。加えて期間限定のドリンクも登場したりします。
通年提供されているベースのお茶は以下の五つです。
- 紅茶
- ジャスミンティー
- 鉄観音
- 抹茶
- チャイ
鉄観音は烏龍茶の一種ですね。
チャイはインド発祥のスパイス入りの紅茶です。チャイと紅茶は分けるべきなのか迷いましたが、飲み物としてはやっぱり別物かなと思い、上記のような分類にしました。
このうちタピオカ入りで楽しめるのは、紅茶、ジャスミンティー、鉄観音の三つだよ。
紅茶はよくあるけど、ジャスミンと鉄観音は珍しいね!
こちらが紅茶ベースのタピオカミルクティー。
こちらがジャスミンティーベースのタピオカジャスミンミルクティー。
こちらが鉄観音ベースのタピオカ鉄観音ミルクティーです。
香り高いお茶とたっぷりのタピオカが嬉しい
紅茶、ジャスミン、鉄観音、どれを選んでもはずれはありません。三つとも優劣つけがたいおいしさです。
おすすめとしては、初めて利用するならオーソドックスな紅茶、華やかな香りを楽しみたいならジャスミン、芳醇な風味を求めるなら鉄観音といったところでしょうか。
日による出来のばらつきはありません。いつでも安定して最高のおいしさで提供してくれます。
タピオカが惜しみなくたっぷり入ってるのが嬉しい! 横から見るとよくわかるね。
席からドリンクを作ってるところを見てたけど、ほんとどっさり入れててびっくりしたよ……!
タピオカそのものも安心安定のおいしさで、味、食感ともに申し分ないです。おいしいタピオカを楽しむという意味でも、春水堂を超えるお店には出会ったことがありません。
あと特徴的なのが、マグカップでホットのタピオカミルクティーが飲めること。これはよそでは見たことがないです。ここでしか飲めないんじゃないかと思うので、興味のある方は試してみてはいかがでしょうか。
なお、筆者は毎度アイスミルクティーの誘惑に勝てないため、ホットは未体験です。
気分に合わせてタピオカ以外も楽しもう
タピオカミルクティーが目玉のお店ですが、そもそもの前提として、春水堂はお茶の専門店です。つまりタピオカの有無にかかわらず、お茶そのものがおいしいんです!
というわけで、タピオカ以外のドリンクも注文してみました。
こちらは愛玉(アイユイ)ジャスミンレモンティー。愛玉子という植物の種から作ったゼリーがたっぷり入っています。
明るい黄色のお茶で、運ばれてきた瞬間からレモンの清々しい香りが漂います。上部のクラッシュアイスにレモンピールが混ざっているようです。
お味はすっきりとして非常に美味! レモンとお茶が半々のような印象ですが、酸っぱすぎず甘すぎず、お茶の旨みもしっかり味わえて素晴らしいです。
愛玉ゼリーはタピオカのように底には溜まらず浮かんでいます。ぷりっとした舌触りで、固めのゼリーが好きな筆者は大満足でした。
梅雨時や真夏など、さっぱりしたい季節におすすめです!
スイーツやフードも充実
台湾ならではのスイーツやフードも充実しています。
たとえばこちらは湯圓(タンエン)という温かいスイーツ。お団子の中に胡麻やピーナッツのペーストが入っています。
こちらは豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)という台湾ヌードル。
麺は「カフェ飯ならまあこんなもんかな」という感じですが、スープがものすごくおいしい! リッチな旨みとコク、でもこってりしすぎず絶妙なお味です。
こちらは柚子塩鶏湯麺(ゆずしおジータンメン)。スライスした柚子皮が入っています。
こちらもやはりスープがおいしいです! 柚子の香りでさっぱりした雰囲気ですが、旨みたっぷりで濃さも絶妙。満足度高いです。
スイーツやフードはドリンクと合わせてセット価格になったりもします。
個人的には、平日11:00~15:00のランチセットがおすすめです。麺+300円でドリンクをつけられるのですが、その中には上でご紹介したタピオカミルクティー、タピオカジャスミンミルクティー、タピオカ鉄観音ミルクティーも入っています。かなりお得ですね!
その他、さらに点心やスイーツをつけることもできますし、麺なしのライトミール的なセットもあります。ボリュームを押さえたいときはこちらもおすすめです。
こんなときにおすすめ
店先にテイクアウトのカウンターが併設されているので、飲み歩きとか持ち帰りなんて使い方もできます。
注意点としては以下のようなところが挙げられます。
- 割とよく並ぶ
- 席の間隔がやや狭い
- いつも混んでいる
- がやがやしている
急いでいるとき、ゆっくり休みたいとき、人数が多いとき、じっくり話をしたいときなどには不向きかと思います。
ゆっくり長居するタイプのお店じゃないから、回転は案外速いかも。2~3組待ちくらいだったら並んじゃうのがおすすめです!
基本情報
- 店名: 春水堂 横浜ポルタ店
- 所在地: 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜駅東口地下街ポルタB1F
- アクセス: 横浜駅東口直結
- 営業時間: 11:00~23:00
- 定休日: 不定休
- 席数:
36席→ 32席
(2019年4月8日現在)
最近利用したとき、なんとなく席の間隔にゆとりがあるような?と感じたのですが、公式サイトの席数表示が32席になっていました。どうやら間引いたようですね。快適になってとても嬉しいです。