どこにでもあるチェーン店からこだわりの個人カフェまで、コーヒーが売りのお店は多々あれど、なぜか少ない「紅茶のおいしいお店」。
ペットボトルティーじゃない、ティーバッグを浸した色つきのお湯でもない、ちゃんとおいしい紅茶が飲みたいんだー！と夕日に向かって叫んだことのある人は多いはず（？）
このシリーズでは、筆者が実際に訪れた紅茶のおいしいお店をゆる～くご紹介していきます。おもに神奈川県から東京都内にかけてのエリアが中心になります。
記念すべき第1回は、横浜駅の東口直結という素晴らしい立地の台湾カフェ「春水堂 横浜ポルタ店」をご紹介したいと思います。
台湾発、タピオカミルクティー発祥の店
春水堂は1983年に創業した、台湾発のお茶の専門店です。
読みは「チュンスイタン」です。（といいつつ私はいつも「しゅんすいどう」と言ってしまうんですが）
日本では代官山に一号店を置き、2019年3月現在、東京、埼玉、神奈川、大阪、兵庫、福岡に展開しています。
いわく、タピオカミルクティー発祥のお店なんだとか。さすがと言うべきか、お味のほうは間違いありません。これまでの人生で飲んだなかで一番おいしいタピオカミルクティーです。このあと詳しくお話ししますね。
ベースのお茶は5種類、タピオカ入りは3種類
タピオカミルクティーをはじめ、愛玉ゼリー入りのお茶、豆乳系、ラテ系、ストレートなど、豊富なドリンクメニューが揃っています。加えて期間限定のドリンクも登場したりします。
通年提供されているベースのお茶は以下の五つです。
- 紅茶
- ジャスミンティー
- 鉄観音
- 抹茶
- チャイ
鉄観音は烏龍茶の一種ですね。
チャイはインド発祥のスパイス入りの紅茶です。チャイと紅茶は分けるべきなのか迷いましたが、飲み物としてはやっぱり別物かなと思い、上記のような分類にしました。
このうちタピオカ入りで楽しめるのは、紅茶、ジャスミンティー、鉄観音の三つだよ。
紅茶はよくあるけど、ジャスミンと鉄観音は珍しいね！
タピオカミルクティー（￥500）
こちらが紅茶ベースのタピオカミルクティー。
タピオカジャスミンミルクティー（￥500）
こちらがジャスミンティーベースのタピオカジャスミンミルクティー。
タピオカ鉄観音ミルクティー（￥500）
こちらが鉄観音ベースのタピオカ鉄観音ミルクティーです。
香り高いお茶とたっぷりのタピオカが嬉しい
紅茶、ジャスミン、鉄観音、どれを選んでもはずれはありません。三つとも優劣つけがたいおいしさです。
おすすめとしては、初めて利用するならオーソドックスな紅茶、華やかな香りを楽しみたいならジャスミン、芳醇な風味を求めるなら鉄観音といったところでしょうか。
日による出来のばらつきはありません。いつでも安定して最高のおいしさで提供してくれます。
タピオカ鉄観音ミルクティーを横から見た様子
タピオカが惜しみなくたっぷり入ってるのが嬉しい！ 横から見るとよくわかるね。
席からドリンクを作ってるところを見てたけど、ほんとどっさり入れててびっくりしたよ……！
タピオカそのものも安心安定のおいしさで、味、食感ともに申し分ないです。おいしいタピオカを楽しむという意味でも、春水堂を超えるお店には出会ったことがありません。
あと特徴的なのが、マグカップでホットのタピオカミルクティーが飲めること。これはよそでは見たことがないです。ここでしか飲めないんじゃないかと思うので、興味のある方は試してみてはいかがでしょうか。
なお、筆者は毎度アイスミルクティーの誘惑に勝てないため、ホットは未体験です。
気分に合わせてタピオカ以外も楽しもう
タピオカミルクティーが目玉のお店ですが、そもそもの前提として、春水堂はお茶の専門店です。つまりタピオカの有無にかかわらず、お茶そのものがおいしいんです！
というわけで、タピオカ以外のドリンクも注文してみました。
愛玉ジャスミンレモンティー（￥500）
こちらは愛玉（アイユイ）ジャスミンレモンティー。愛玉子という植物の種から作ったゼリーがたっぷり入っています。
明るい黄色のお茶で、運ばれてきた瞬間からレモンの清々しい香りが漂います。上部のクラッシュアイスにレモンピールが混ざっているようです。
お味はすっきりとして非常に美味！ レモンとお茶が半々のような印象ですが、酸っぱすぎず甘すぎず、お茶の旨みもしっかり味わえて素晴らしいです。
愛玉ゼリーはタピオカのように底には溜まらず浮かんでいます。ぷりっとした舌触りで、固めのゼリーが好きな筆者は大満足でした。
梅雨時や真夏など、さっぱりしたい季節におすすめです！
スイーツやフードも充実
台湾ならではのスイーツやフードも充実しています。
黒胡麻湯圓（￥650）
たとえばこちらは湯圓（タンエン）という温かいスイーツ。お団子の中に胡麻やピーナッツのペーストが入っています。
豆漿鶏湯麺（￥850）
こちらは豆漿鶏湯麺（トウジャンジータンメン）という台湾ヌードル。
麺は「カフェ飯ならまあこんなもんかな」という感じですが、スープがものすごくおいしい！ リッチな旨みとコク、でもこってりしすぎず絶妙なお味です。
柚子塩鶏湯麺（￥800）
こちらは柚子塩鶏湯麺（ゆずしおジータンメン）。スライスした柚子皮が入っています。
こちらもやはりスープがおいしいです！ 柚子の香りでさっぱりした雰囲気ですが、旨みたっぷりで濃さも絶妙。満足度高いです。
スイーツやフードはドリンクと合わせてセット価格になったりもします。
個人的には、平日11:00～15:00のランチセットがおすすめです。麺＋300円でドリンクをつけられるのですが、その中には上でご紹介したタピオカミルクティー、タピオカジャスミンミルクティー、タピオカ鉄観音ミルクティーも入っています。かなりお得ですね！
その他、さらに点心やスイーツをつけることもできますし、麺なしのライトミール的なセットもあります。ボリュームを押さえたいときはこちらもおすすめです。
こんなときにおすすめ
店先にテイクアウトのカウンターが併設されているので、飲み歩きとか持ち帰りなんて使い方もできます。
注意点としては以下のようなところが挙げられます。
- 割とよく並ぶ
- 席の間隔がやや狭い
- いつも混んでいる
- がやがやしている
急いでいるとき、ゆっくり休みたいとき、人数が多いとき、じっくり話をしたいときなどには不向きかと思います。
ゆっくり長居するタイプのお店じゃないから、回転は案外速いかも。2～3組待ちくらいだったら並んじゃうのがおすすめです！
基本情報
- 店名： 春水堂 横浜ポルタ店
- 所在地： 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜駅東口地下街ポルタB1F
- アクセス： 横浜駅東口直結
- 営業時間： 11:00～23:00
- 定休日： 不定休
- 席数：
36席→ 32席
（2019年4月8日現在）
最近利用したとき、なんとなく席の間隔にゆとりがあるような？と感じたのですが、公式サイトの席数表示が32席になっていました。どうやら間引いたようですね。快適になってとても嬉しいです。
